Foss Marai, 30 anni di Marai de Marai: torna il Blu Marine che ha fatto la storia
Trent’anni fa nasceva una bottiglia che avrebbe cambiato il modo di raccontare le bollicine venete. Era il 1996, e in una Cantina immersa tra le colline venete qualcuno decideva di osare: non un vestito qualunque, ma un blu intenso, profondo come il mare, per uno spumante che voleva distinguersi fin dal primo sguardo.
Oggi, trent’anni dopo, quella stessa bottiglia torna a raccontarsi. Foss Marai celebra l’anniversario di Marai de Marai riportando in vita la sua versione più iconica, il Blu Marine, in un’edizione limitata pensata per chi crede ancora nel valore di un brindisi ricercato, guardando le bollicine salire nel calice come piccoli pensieri leggeri.
“Nel contesto attuale, dai toni spesso grigi, la proposta della storica bottiglia Blu Marine vuole portare emozione, spensieratezza e positività”, racconta Andrea Biasiotto, direttore commerciale della cantina. “È un invito a vivere bene, ad assaporare ogni istante, a concedersi momenti di valore”.
Un’anima che nasce dalla terra
Marai de Marai 30 Limited Edition nasce dall’incontro tra uve locali con l’aristocratico Chardonnay, un equilibrio pensato per esaltare il carattere del territorio senza rinunciare all’eleganza. Si presenta in versione extra dry, con un colore giallo paglierino luminoso calice preannuncia un calice raffinato ed unico. Bollicine, fini ed eleganti, impazienti di raccontarsi, regalano una freschezza che sorprende ad ogni sorso. Il bouquet è intenso, fragrante e accattivante, il floreale, dato da fiori bianchi, si mescola al fruttato, mela, pera, pesca bianca con un tocco di pomelo. Il sorso è fresco, morbido e perfettamente equilibrato. Non un semplice spumante, ma un piccolo scatto d’energia capace di accendere anche i momenti più semplici.
Trent’anni, un solo gesto
E allora sì, forse è proprio questo il senso di trent’anni di storia: non conservarla in una teca, ma stapparla, versarla, condividerla. Il Blu Marine non è solo un’edizione limitata da collezione: è un invito a fermarsi, anche solo per un brindisi, e a ricordarsi che vivere bene è, in fondo, una scelta quotidiana.
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