IL PANETTONE AL TORCOLATO A FIRMA DI CANTINA MACULAN Arriva dicembre e come sempre si pone la domanda: “Che panettone scegliere e cosa abbinare?” Maculan ci viene in soccorso e presenta la sesta edizione del Panettone al Torcolato di Cantina Maculan, realizzato dalla Pasticceria Filippi di Zané, a…
Quando due eccellenze si incontrano nasce un “Brindisi d’Autore: Villa Franciacorta e il Panettone Tiepolo” Contenuto: 1 Bottiglia (lt.0,75) BRIOLETTE Franciacorta Rosé Demi-sec Biologico in Confezione Singola Litografata con Panettone al Cioccolato e Amarene. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con amarene candite e gocce di cioccolato,…
Centinaia di milioni di etichette da distruggere a seguito della modifica dell’ultimo minuto alle norme sull’etichettatura del vino Le linee guida della Commissione europea sulle nuove norme sull’etichettatura del vino pubblicate oggi includono, appena due settimane prima dell’applicazione delle nuove norme, una nuova interpretazione della normativa UE che…
Frantoi Cutrera dalla collaborazione con l’associazione ViTA21 nasce un olio extravergine speciale. È HOL’IO, l’olio con l’IO dentro. A realizzarlo sono stati i tredici ragazzi con sindrome Down facenti parte dell’associazione che ne hanno ideato l’etichetta. Si chiama HOL’IO, ed è un olio tutto speciale perché ha un…
Arte in bottiglia per ricordare e non dimenticare Nel gennaio 1968 la Sicilia occidentale venne devastata da un terremoto che raggiunse i 6,4° della scala Richter. L’evento viene ricordato come “terremoto del Belice” e tra i 14 centri siciliani colpiti dal sisma troviamo Gibellina. Oltre cinquant’anni dopo, a…
Le due confezioni celebrative riprendono le prime lattine prodotte dalla torrefazione negli anni ’40 e ’60. Sono disponibili a partire dal mese di ottobre nello shop online e nelle caffetterie Goppion Caffè compie 75 anni e per festeggiare l’importante traguardo ha creato una riedizione delle due latte storiche dell’azienda, nate rispettivamente nel…
Ascoltata la richiesta compatta del mondo del vino abruzzese che si sta adoperando per la corretta designazione dei vini a base montepulciano. Con decreto MASAF 597594 del 26 ottobre 2023 è stato reintrodotto nel Registro Nazionale della Vite, accanto al termine montepulciano, il suo sinonimo cordisco. Questo termine,…
Zymbra il nuovo IGT Vigneti delle Dolomiti sintesi dell’eccellenza del territorio Zymbra IGT Vigneti delle Dolomiti è una cuvée che interpreta con fierezza i caratteri peculiari di CEMBRA Cantina di Montagna. Per comporla l’enologo Stefano Rossi ha selezionato i migliori grappoli di Müller Thurgau, Chardonnay e Riesling, vitigni…
Il Chianti Classico 2021 Casanuova di Nittardi “Vigna Doghessa” è vestito dall’artista James Ivory. Il vino è cultura, come l’arte, il cinema e la poesia La famiglia Canali-Femfert, proprietaria della tenuta Nittardi, è pronta a svelare l’ultima annata del suo vino simbolo: Casanova di Nittardi “Vigna Doghessa” 2021, espressione…