I protagonisti dell’enologia italiana si danno appuntamento in Versilia, alla seconda edizione di VinoVip al Forte, in programma domenica 25 e lunedì 26 giugno a Forte dei Marmi. La biennale firmata dalla storica rivista Civiltà del bere porterà sul litorale toscano 50 aziende vitivinicole provenienti da tutta Italia…
Domani presso la Sala Cavour del ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste in Via XX Settembre 20 a Roma, si svolgerà la XIII edizione della Giornata Nazionale della cultura del Vino e dell’Olio, promossa dall’Associazione italiana Sommelier in collaborazione con il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare…
Vini zero alcol, vini dealcolizzati si, vini dealcolizzati alcol no, vini dealcolizzati non so. L’eterno dubbio sui vini dealcolizzati che stanno sempre più prendendo piede nella nostra società. Prima di tutto cerchiamo di capire come nasce questa tipologia di vini. Il vino dealcolato è un vino normalmente vinificato…
Sabato 3 giugno si tiene il Reboro Day, un evento arrivato quest’anno alla quinta edizione, che celebra il progetto di adozione di una vite di Rebo, “Your Vine, your Wine”, per la valorizzazione di questo vitigno figlio di terra trentina. Ogni appassionato che adotta una vite di Rebo con soli…
“Malvasia e…”, il titolo della rassegna enogastronomica che prenderà il via dal 13 maggio e toccherà in varie date diversi territori del gusto tra Parma e Piacenza. Protagonista la Malvasia, un vino dagli ampi orizzonti e con tante potenzialità da esprimere, che si differenzia da altri per la…
Abbazia di Novacella, il culto del terroir nei due nuovi single vineyard Stiftsgarten e Oberhof. Un Sylvaner e un Pinot Nero Riserva da due vigne posizionate a Novacella e Cornaiano. Sono da poco in commercio, in quantità molto limitata, le due nuove etichette di Abbazia di Novacella. L’amore…
L’azienda di Breganze lancia il nuovo MaWi da uve Cabernet Volos e Merlot Khorus, nato dal progetto di Passaporto Ambientale in collaborazione con il MATTM e l’Università di Padova MaWi è il primo vino PIWI dell’azienda Maculan, storica realtà vitivinicola con sede a Breganze (Vicenza). L’etichetta nasce da…
Il Birrificio del Ducato si ‘affaccerà’ dalla terrazza del Museo Bagatti Valsecchi, prestigioso luogo culturale di Milano. L’occasione? Beh… per Drink&Meet, il nuovo format di aperitivi per gli under 40 realizzato da Speechati, il Gruppo Giovani dell’Associazione Amici del Museo Bagatti Valsecchi. Un aperitivo specialeall’insegna della creatività, della voglia…
Regolo 2020 Elegante freschezza per il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Valpolicella terra di vite e vino e proprio da qui viene il suo nome “val polis cellae” ovvero la valle delle molte cantine. I vini a Denominazione di Origine Controllata «Valpolicella Ripasso» sono ottenuti da un blend…