Mancano pochi giorni alla grande manifestazione che unisce il mondo del vino (con la sesta edizione di Oltrepò Terra di Pinot Nero) e dei sapori (con la seconda di Oltregusto). L’evento, organizzato dal Consorzio Vini Oltrepò Pavese, segna la collaborazione tra tessuto vitivinicolo, grande ristorazione e mondo food,…
L’Etna diventa luogo di incontro tra arte contemporanea, natura e viticoltura. Con l’inaugurazione ufficiale del Parco Artistico “Ballasanti: Della Terra e Dell’Arte” la cantina di Giarre (Catania) apre al pubblico un progetto culturale permanente che trasforma il paesaggio in uno spazio espositivo diffuso, dove le opere dialogano con…
Sta entrando progressivamente nel vivo, con tempistiche differenziate nei diversi territori, la vendemmia 2026 del Pinot Grigio DOC Delle Venezie. Nelle aree più precoci dell’areale le operazioni di raccolta sono ormai prossime all’avvio, in un’annata caratterizzata da un anticipo delle fasi fenologiche rispetto alle tempistiche ordinarie. L’andamento climatico…
Una primavera e un’estate straordinariamente calde hanno avuto ripercussioni anche sui vigneti altoatesini. La vendemmia di quest’anno è già iniziata con i grappoli destinati ai vini base per lo spumante – presto come mai prima d’ora. L’estate del 2026, di per sé considerata una delle più calde di…
Oltre venti produttori in presenza per far conoscere ai tanti turisti presenti il Vino Nobile di Montepulciano Cantine in Piazza: il 21 agosto a Montepulciano grande festa in Piazza Grande Da sabato al via la ventiquattresima edizione del concorso enogastronomico A Tavola con il Nobile, in programma fino…
La nebbia, a volte, arriva prima del freddo sul Po, in Emilia. Si posa sui pioppeti, ammorbidisce i contorni, e restituisce alla Bassa Parmense il suo volto più originario. È in questo rallentare che il territorio trova la sua forma migliore, e all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense…
IL 2026 SARÁ UN’ANNATA SFIDANTE COME LO È STATO IL 2022 Villa Franciacorta stila un primo bilancio della raccolta. Accanto alle condizioni delle uve, un ruolo fondamentale sarà svolto dalle prime fasi di vinificazione in cantina dove, oltre ai cantinieri, avrà al suo fianco come sempre l’Università di…
GLI SPRITZ ALLA FRUTTA BOTTEGA PROTAGONISTI DELL’ESTATE Lo spritz, che negli ultimi anni ha conquistato il mondo, è un aperitivo tradizionale del Nordest, terra in cui affonda le sue radici da più di cento anni, avendo trovato le sue roccaforti in città come Venezia, Padova, Trieste e Treviso.…
Tutti gli eventi di Castello Bonomi in occasione del Festival del Franciacorta Castello Bonomi, storica tenuta guidata dalla famiglia Paladin e unico château della Franciacorta, aprirà le sue porte al pubblico durante il Festival Franciacorta in Cantina per raccontare l’anima dell’azienda attraverso le sue referenze più preziose, i…