Fiorir di primavera sorseggiando spirits delicati e floreali con Antica Distilleria La primavera è in arrivo, pronta a fare ritorno sulle tavole e nei bicchieri: dai menù del pranzo di Pasqua alle drink list rivisitate per la bella stagione, spiccano distillati e spirits da sorseggiare in abbinamento ai lievitati delle feste o come perfetto finale di un momento conviviale, sempre all’insegna del “flower power”. I fiori diventano ingredienti preziosi nelle ricette di Quaglia – Antica Distilleria dal 1890, esaltando la dimensione olfattiva dei cocktail per risvegliare i sensi e suscitare emozioni. Fiorir di primavera sorseggiando spirits delicati e floreal di Antica Distilleria Se la scelta sembra difficile tra tante proposte, ecco 5 suggestioni firmate dal Mastro Distillatore Carlo Quaglia dedicate alla primavera e alle sue note floreali. La Linea Vintage, realizzata con botaniche selezionatissime, è custodita in un prezioso packaging dal design iconico: la texture incisa sul vetro, unica e…
DAZI USA, FEDERVINI: “BENE LA PRONTA RISPOSTA DI SISTEMA A SOSTEGNO DELLE IMPRESE CON MISURE CONCRETE” Apprezzato l’impegno della Presidente Meloni per non alzare il livello di scontro, a difesa delle relazioni transatlantiche da cui dipende il 25% dell’export tricolore di vini, spiriti ed aceti. “Il mercato…
Presentata al Vinitaly la ricerca “Il vino e i giovani italiani” degli studenti dell’Università IULM durante la degustazione-evento dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino che ha messo in evidenza le connessioni tra gusto e mente Che rapporto hanno i giovani con il vino? Lo consumano, lo comprano, lo…
Negli ultimi mesi, il dibattito sui dazi applicati alle esportazioni vinicole italiane ha suscitato l’attenzione della stampa e dell’opinione pubblica. Il 2 aprile 2025, l’amministrazione del Presidente Donald Trump ha annunciato l’imposizione di nuove tariffe sulle tariffe di vino negli Stati Uniti. Queste misure prevedono un dazio al…
Federvini sui dazi USA: un gravissimo colpo al libero scambio che impatta su oltre 2 miliardi di esportazioni italiane, 40mila imprese e oltre 450mila lavoratori Federvini esprime profondo rammarico e forte preoccupazione a seguito della decisione assunta dall’Amministrazione statunitense di applicare dazi sui prodotti importati dall’Unione Europea. Una…
10 anni dopo: una retrospettiva dell’annata 2015 dei SuperTuscans In occasione di Vinitaly 2024, domenica 6 aprile alle ore 12.00 presso Wine2digital- Palaexpo, ingresso A2 (Piano +1), il Comitato Historical SuperTuscans organizza una degustazione davvero unica: per la prima volta sarà possibile degustare insieme la storica annata 2015…
Alsace Rocks! torna in Italia con un tour dedicato ai vini d’Alsazia in collaborazione con Civiltà del bere. Un viaggio alla scoperta delle eccellenze vitivinicole alsaziane, guidato da Alessandro Torcoli, che tocca Milano, Parma e Torino. L’evento targato Alsace Rocks! ideato e promosso dal CIVA – Comitato Interprofessionale…
La sfida è trasformare Podere Castagnè in un laboratorio occupazionale stabile, capace di formare risorse professionali nel settore vinicolo, con attenzione alle nuove fragilità Si chiama Il Mangiabottoni il vino nato dalla sinergia tra Marinella Camerani, fondatrice dell’azienda agricola Corte Sant’Alda, e la Cooperativa Sociale L’Officina dell’Aias –…
Convivere con i cambiamenti, ma senza vitigni resistenti nelle denominazioni. Cambiare come si comunica il vino. Al via l’anno dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino Il futuro prossimo del vino nella prolusione di Angelo Gaja durante all’inaugurazione dell’Anno Accademico dell’ . Rosario Di Lorenzo (presidente Aivv): «Sono…