La Festa della Focaccia di Recco I.G.P. : Sabato 26, domenica 27 e lunedì 28 maggio 2018 Tutti gli anni la quarta domenica del mese di maggio. La prima edizione risale al 1955. L’andamento della Festa nel corso del tempo ha vissuto successi altalenanti e molti cambiamenti da…
A un anno esatto dall’inaugurazione di Campo alle Comete, avvenuta il 15 maggio 2017, eccoci a scoprire Stupore Bolgheri DOC 2016 e l’assaggio in anteprima di Campo alle Comete Superiore 2015. Un’occasione per presentare alla stampa e a un pubblico specializzato l’evoluzione dell’ Azienda bolgherese di proprietà di…
Italia in Rosa 2018 scalda i motori per l’undicesima edizione preparandosi ad incorniciare un nuovo record: saranno infatti oltre 170 le cantine presenti quest’anno al Castello di Moniga del Garda (Bs), altrimenti detta Città del Chiaretto, nel lungo ponte della Festa della Repubblica da venerdì 1 a domenica…
ERNST KNAM ALLA MILANO FOOD WEEK IN UNA RIVISITAZIONE INEDITA, IL CIOCCOLATO INCONTRA IL CAVIALE Lo Chef Ernst Knam sarà protagonista dello storycooking alla Milano Food Week, che avrà luogo domenica13 maggio 2018 alle ore 13 all’interno della Public Kitchen in Largo Beltrami. Per l’occasione lo Chef proporrà…
Il 9, l’11 e il 13 maggio, in occasione di Milano Food City, il Morellino di Scansano incontra i wine lover milanesi con una selezione di etichette in assaggio e una masterclass Dalla Maremma toscana al cuore del capoluogo lombardo: in occasione della Milano Food City, Il Consorzio…
Il Ruchè di Castagnole Monferrato apre gli appuntamenti Go Wine di maggio a Milano. Il Ruchè è un vino piemontese alla ribalta e questa degustazione ha dato modo di conoscere un territorio, Aziende e vari stili di produzione. Il Ruchè è un vitigno autoctono coltivato in sette comuni…
Il Ruchè è un vitigno coltivato nei dintorni di Castagnole Monferrato in provincia di Asti e sporadicamente in territori limitrofi della provincia di Alessandria. Delle sue origini non si conosce molto e varie sono le disquisizioni sull’origine del suo nome e su come sia giunto in questo territorio,…
Mùl di Altùris l’innovazione del passato Mùl i due nuovi e folli vini friulani Altùris di Marco e Massimo Zorzettig il cui lancio ufficiale è stato nel corso dell’ultima edizione di Vinitaly. In un tempo non molto lontano, nelle osterie friulane, nessun oste si sarebbe stupito nel sentirsi…
A Vinitaly Lamberto Vallarino Gancia e Massimo Giletti hanno partecipato alla degustazione dei due Vermouth Bottega in abbinamento con inediti abbinamenti gastronomici. Il 17 aprile, in occasione del Vinitaly, l’azienda Bottega ha focalizzato la propria attenzione sui due nuovi vermouth, bianco e rosso, prodotti con la collaborazione di…