La decima giornata democratica delle Quvée in degustazione le basi della vendemmia 2017 Ogni primavera si rinnova l’appuntamento con l’Azienda Quadra per la scelta delle Quvée, quelle con la Q di Quadra, create dal frutto della vendemmia precedente. L’Azienda Quadra è la realtà della famiglia Ghezzi diretta dal…
La Pasqua da Ammu si tinge di “Oro verde “con uovo e colomba a base di pistacchio DOP Bronte. Dopo il successo del panettone al pistacchio, Ammu propone la Colomba farcita e glassata con crema al pistacchio DOP Bronte. Realizzata dalla migliore pasticceria brontese, racchiude colori, sapori e…
Tra le tante aziende presenti a Live Wine, il Salone Internazionale del Vino Artigianale che ha avuto luogo al Palazzo Del Ghiaccio a Milano troviamo Mongarda, un’Azienda trevigiana di 10 ettari a conduzione familiare situata nel cuore delle colline di Conegliano e Valdobbiadene. Un’Azienda che ha come centro…
Tra vigneti e ulivi, nella Valle del fiume Cecina nel comune di Riparbella, troviamo Podere La Regola della famiglia Nuti. Qui la tradizione vitivinicola risale al tempo degli Etruschi, a testimonianza di questo nella zona sono state rinvenute numerose anfore vinarie. Il terreno sciolto e drenante è costituito…
I premiati de L’Uomo di…Vino di Elisabetta Rogai con la collaborazione del Consorzio Vino Chianti Classico presso Zeffirelli’s Tea Room, Bar&Restaurant Un viaggio, quello che ci apprestiamo a fare, condotti per mano dall’artista Elisabetta Rogai, nell’ex Tribunale di Firenze, dove è nata la Fondazione Zeffirelli, in un paesaggio…
Stefania Calugi partecipa a TASTE a Firenze e presenta in anteprima una dolce novità; da oggi, Sabato 10 Marzo, sarà possibile degustare una esclusiva ed inedita creazione della maître glacier Giada Crafa ottenuta usando “Crema spalmabile con tartufo” di Stefania Calugi Anche quest’anno è arrivato il consueto appuntamento…
Sopra e Sotto i Colli Berici: due weekend sui Colli Berici in occasione della mostra Van Gogh. Tra il grano e il cielo. Appuntamento dal 30 marzo al 1 aprile e dal 6 all’8 aprile Nella primavera 2018 torna Sopra e Sotto i Colli Berici, progetto nato grazie…
Brolo dei Giusti la nuova linea della Cantina Valpantena. Un Amarone e un Valpolicella Superiore sono la punta di diamante di Cantina Valpantena Verona. Presentati a Milano con un menu curato da Giancarlo Perbellini La Cantina Valpantena, in provincia di Verona, festeggia il suo sessantesimo anniversario con la…