Reveal Collection di Riedel rivoluziona il modo di bere il caffè   Vi siete mai accorti come cambia il gusto del caffè a seconda della tazzina? Ceramica, porcellana e vetro, il bordo spesso o sottile, dalla forma più o meno affusolata. Magari non tutti si accorgono di queste sottigliezze,…

Martedì 9 aprile, a Vinitaly, con l’#ovadarevolution ha avuto luogo un’interessante quanto insolita degustazione che ha visto protagonisti il Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG e l’Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato, condotta da Fede&Tinto di Decanter RadioDue.  #ovadarevolution- spiega Italo Danielli, Presidente del Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG,…

Vincente Delicacies lancia le colombe artigianali Fastuca: un inno alla Sicilia e al suo pistacchio di Bronte DOP Vincente Delicacies, pasticceria artigianale alle pendici dell’Etna e specializzata nella coltivazione, raccolta e lavorazione del pistacchio di Bronte dedica la sua linea di colombe pasquali realizzate con incarto a mano…

Donne del Vino sempre più attive e sempre più in rosa. Rosa chiama rosa ed ecco che lunedì 8 aprile le Donne del Vino della Lombardia non si lasciano sfuggire la presentazione in anteprima a Vinitaly 2019 del libro “Manuale di conversazione sui grandi vini rosa” di Andrea Gori, pubblicato…

SAPERE DI TAPPO: IL ROMANZO CHE RACCONTA L’OGGETTO PIÙ USATO AL MONDO A Vinitaly 2019 non si parla solo di vino ma anche di tutto il mondo che gira intorno alla bottiglia. Dal packaging  all’etichetta, dal cavatappi ai calici, ma a volte ci si scorda del “tappo”, un…

Oltre alle proposte di pasticceria, alla Knam Experience Cooking Class sarà possibile anche imparare a realizzare il proprio uovo di Pasqua in cioccolato. L’estro, la tecnica di lavorazione del cioccolato e la cura nei dettagli: sono le caratteristiche che contraddistinguono le creazioni dello Chef Ernst Knam. Dopo il…

Una nuova bottiglia e una nuova etichetta per Calinverno, vino di punta dell’azienda agricola Monte Zovo, nato da un’idea di Diego Cottini e dalla volontà di dimostrare il valore del proprio terroir. Cottini  è un’azienda vinicola veronese, una realtà che comprende quattro brand: Monte Zovo, Palazzo Maffei, Villa Annaberta, La Sogara. Calinverno, il…

Le uova di Pasqua rock di Alessandro Servida Cioccolato fondente, glassa, frutta secca e uno spirito rockettaro. Artistiche, divertenti e anche un po’ irriverenti. Sono queste le uova di Pasqua create da Alessandro Servida per il 2019. Uova che riflettono il suo spirito rock, a partire dalla creazione…

Nell’’Anno del Dolcetto’, il Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG è in prima linea per affermare il ruolo di questo vitigno piemontese. A Vinitaly, martedì 9 aprile alle 14.00, il racconto dell’Ovada Revolution con una degustazione di annate recenti e longeve dell’Ovada DOCG: un viaggio nel tempo nell’arco di tre decenni,…