Colline in Bolle a Villa Mirra di Cavriana (MN) torna l’appuntamento che riunisce i migliori spumanti Metodo Classico della Lombardia Mantova, Bergamo, Brescia, Milano, Lecco, Pavia, Sondrio, Varese. In Lombardia, c’è un’intera regione di spumanti da scoprire! A dare voce a queste produzioni sarà Colline in Bolle – Rassegna dei Migliori Metodo Classico di Lombardia, che dopo il grande successo della prima edizione tornerà ad animare, sabato 26 e domenica 27 ottobre, gli spazi di Villa Mirra a Cavriana (MN). Un luogo fortemente rappresentativo, nel cuore delle denominazioni Garda Colli Mantovani DOC, quello scelto da La Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani e ONAV Lombardia, che tornano a collaborare con l’obiettivo comune di esaltare i vini identitari di tutta la Lombardia. La scelta del luogo non è casuale: il Mantovano vanta infatti una lunga tradizione di Metodo Classico, un patrimonio da proteggere e valorizzare. Protagoniste dell’evento saranno le “bolle”…

Rassegna dei Migliori Metodo Classico di Lombardia è effervescenza pura. Sabato 28 e domenica 29 ottobre, due giornate in cui Villa Mirra di Cavriana (MN) accoglierà 50 cantine e 100 etichette di Metodo Classico lombarde. L’evento è organizzato da La Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani, da ONAV Lombardia e dal Comune di Cavriana, con il patrocinio della Regione Lombardia. Spesso l’occhio trascura lo sfondo, ma, in questo caso, si tratta di un edificio storico. Villa Mirra è di origini cinquecentesche e nel corso della sua lunga vita ha ospitato personaggi illustri, tra gli altri, Napoleone Bonaparte, Charles De Gaulle e Giuseppe Garibaldi. La Villa è inserita in una Città del Vino, Cavriana, situata nell’Alto Mantovano. Sabato 28 ottobre sarà una giornata ricca di iniziative. Alle 11:00 presso i Giardini Superiori di Villa Mirra si terrà il convegno “Metodo Classico & Grana Padano – due eccellenze lombarde” cui seguirà…