Durante Vinitaly 2018 a Palaexpo di Regione Lombardia c’è stato un interessante incontro tra due Associazioni femminili Le Donne del Vino e Donne & Riso. Sia il riso sia la vite non sono originari della nostra terra, ma dopo aver percorso migliaia di chilometri si sono felicemente incontrate e abbinate nel nostro Paese, diventando protagonisti della tradizione italiana. Al tavolo dei relatori Donatella Cinelli Colombini, presidente dell’Associazione Donne del Vino, Natalia Bobba presidente Donne & Riso, Elena Miano, delegata della Lombardia delle Donne del Vino e per le istituzioni il Consigliere Regione Lombardia Claudia Carzeri. “Il riso nasce nell’acqua e muore nel vino” questo il tema della relazione come ama affermare Natalia Bobba. Ma sentiamolo direttamente dalle sue parole. https://www.youtube.com/watch?v=tbY5CUk0Qk8 Il Consigliere Regione Lombardia Claudia Carzeri descrive così questi due prodotti riso e vino, come un concentrato di sapori, storia e cultura. “Il settore enogastronomico italiano è uno dei migliori…
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