Dalla vendemmia 2017, a seguito della modifica del disciplinare del Franciacorta DOCG, è stato introdotto il vitigno autoctono Erbamat, per un massimo del 10%, fatta eccezione per la tipologia Satèn. Due i principali motivi che hanno spinto questa modifica: la volontà di recuperare una maggiore identità attraverso un legame…
Il 14 e 15 Settembre torna il Festival Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per enoappassionati, foodies e non solo, che avranno l’occasione di trascorrere un rilassante weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Nel weekend le cantine apriranno le porte per accogliere chi voglia degustare le varie tipologie di…
Domenica 15 settembre “Orienteering nei vigneti” con degustazione finale Durante il Festival di Franciacorta 2019, Mosnel, storica azienda vitivinicola situata a Camignone, propone per gli appassionati un’esperienza in vigna davvero originale: una prova di orientamento fra i suoi filari organizzata da MilleMonti (www.millemonti.it). I partecipanti, divisi in piccole…
Il territorio della Franciacorta e le sue aziende protagoniste della 7° edizione di “Franciacorta in villa”, evento che per due giorni (i prossimi 29 e 30 giugno) porterà 20 aziende della prestigiosa denominazione lombarda nella cittadina laziale di Fondi. Nata da un’idea dell’Associazione Decant, “Franciacorta in Villa” si…
Ogni anno verso questo periodo l’Azienda Quadra in Franciacorta organizza un tavolo per la scelta delle Quvée. Un appuntamento voluto e sostenuto dall’enologo e direttore Mario Falcetti e dalla famiglia Ghezzi, sempre presenti in questo delicato momento. Ricordiamo che Quadra è nata nel 2003 quando Ugo Ghezzi, affiancato dai figli Cristina e Marco,…
A volte nasce prima il vino del progetto…ed è proprio questo che è successo con I Barisèi; questo il nome del nuovo capitolo nella lunga storia della famiglia Bariselli, vignaioli in Franciacorta dal 1898. Fautore di questo nuovo inizio è Gian Mario Bariselli che, a poco più di…
MIRABELLA: LA FRANCIACORTA RISCOPRE LA FORZA DEL PINOT BIANCO La Cantina Mirabella di Rodengo Saiano festeggia 40 anni dalla fondazione e celebra le origini della Franciacorta con un nuovo Metodo Classico da sole uve Pinot Bianco. Da sempre definito enfant terrible, il Pinot Bianco soffre più di altri…
Il 18 Settembre 2017 a L’Albereta Hotel, Erbusco, si sono celebrati i primi cinquant’anni della DOC Franciacorta e un futuro tutto da programmare. Un importante traguardo, ma anche l’occasione per progettare i prossimi 10 anni attraverso una ricerca condotta con il sociologo Domenico De Masi, orientata a tracciare…