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Gaiole in Chianti

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Un grande traguardo per Riecine. L’annata 2021 segna infatti la cinquantesima vendemmia dell’azienda chiantigiana di Gaiole in Chianti, un importante risultato per la proprietà e tutto il team aziendale.  Un’annata che conferma, almeno per la zona del Chianti Classico, l’andamento climatico dell’ultimo decennio. «La costanza climatica ci permette e ci ha permesso di attuare un piano agronomico che sta dando ottimi risultati» spiega Alessandro Campatelli, Enologo e Direttore Generale di Riecine «Durante le ultime dieci annate abbiamo dovuto affrontare primavere fredde e piovose con gelate tardive sempre più frequenti, seguite da estati calde e generalmente siccitose. La posizione, l’altitudine ed alcuni accorgimenti agronomici ci hanno messo in salvo da entrambi i fenomeni estremi».2 La cura estrema del vigneto e la massima attenzione posta in ogni fase della vinificazione sono alla base della filosofia produttiva di Riecine: i vini sono frutto di una paziente selezione manuale, le tecniche di coltivazione sono…

Colto alle Bolle la bollicina di Castello di Meleto ottenuta da Pinot Nero e Sangiovese  Cosa c’è di più suggestivo di un Maniero del XI secolo, protetto da dolci colline, situato nel cuore della Toscana, perfettamente conservato, oggi splendida struttura ricettiva. Se poi si ha la fortuna di ammirarlo alle prime luci dell’alba in una mattinata limpida appena avvolto da una leggera nebbia che si fonde con il rosa dell’aurora se ne rimane certamente incantati. Con un’estensione di 1000 ettari, di cui circa 160 vitati, rappresenta un perfetto esempio di fattoria completa. I vigneti sono situati in diverse condizioni di suolo, pendenza, esposizione e microclima nel Comune di Gaiole in Chianti, l’azienda ha avviato un lungo lavoro di selezione, individuando le vigne dove il Sangiovese si esprime al meglio. Queste sono destinate a diventare una vera e propria collezione di produzioni che esprimono il carattere di ogni specifico vigneto. Ma Castello di…

Castello di Meleto – #ChiantiClassico Instagram Contest Partecipare a un Instagram contest in un castello del Chianti tra i vigneti e i boschi delle colline toscane, durante un week-end dedicato al vino e alla fotografia sui social. Castello di Meleto propone un soggiorno che unisce esperienze di wine tasting, visite in cantina e passeggiate tra le vigne a una sfida dove mettere alla prova le proprie doti di influencer. Un format giovane e divertente per trascorrere un week-end diverso dal solito, che inizia nel primo pomeriggio di sabato 26 ottobre con una piacevole learning session di un’ora e mezza in compagnia di @hipster_wine, Thomas Taddeo, uno dei wine blogger più seguiti in Italia e sommelier AIS, e di@hitomihydra, la fotografa Sara Coleschi, alla scoperta dei segreti per comunicare vino e terroir nei social attraverso accattivanti scatti fotografici. Parte subito dopo il #ChiantiClassico Instagram Contest, per dare libero sfogo alle proprie…

A Castello di Meleto “La prima notte di Virginia”: un picnic tutto al femminile per dare il benvenuto al nuovo rosato da uve Canaiolo Si chiama “Virginia” il nuovo rosato di Castello di Meleto, prodotto in purezza con uve di Canaiolo, vinificate in bianco dopo qualche ora di macerazione sulle bucce. Per salutare la nuova bottiglia, domenica 29 luglio (dalle ore 17.00), Castello di Meleto organizza nei suoi giardini “La prima notte di Virginia”: un pic-nic in rosa destinato a diventare un appuntamento annuale durante le serate estive toscane. Un panorama mozzafiato sul Castello e le colline del Chianti, musica dal vivo, gadget rosa, sandwich gourmet e il rosato Virginia saranno gli ingredienti che renderanno unica questa serata totalmente femminile. Durante l’evento sarà possibile acquistare la bottiglia con borsa refrigerata a un prezzo speciale. Per prenotazioni e informazioni, si può chiamare lo 0577/749129 o inviare un’email a e.caini@castellomeleto.it. Il “Virginia”,…