Il Riso Vialone Nano Veronese IGP, protagonista nelle tavole italiane imbandite a festa” Il tempo…
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RisOttimo un omaggio al risotto
Un libro che vuole rendere omaggio al risotto e alla sua storia, sospesa tra leggenda…
Riso ISOS di Campo dell’Oste
Quante volte abbiamo detto “Questa sera risotto!” Quale riso scegliere? Normalmente si preferisce il Carnaroli,…
Acquerello il riso con la gemma
Il Riso più caro d’Europa “Acquerello”, ma il segreto sta tutto nella lavorazione Avete mai…