Raimondo Sandri BEFORE MARKET Un excursus visivo dedicato al label design per il settore wine and spirits il cui intento è mostrare la profondità del lavoro di esplorazione che precede il design dell’etichetta. “Una ricognizione, in equilibrio tra percezione e sensorialità, che diventa banco di prova nella fase di…
I Vitigni Classici di Alois Lageder cambiano etichetta per svelare un dettaglio della filosofia aziendale: elementi naturali, tratti dal vigneto e dalla cantina, rappresentano graficamente un valore preciso: spirito di ricerca, artigianalità, biodiversità … Attribuire a ogni vino una propria identità, fin dall’etichetta: questo è uno degli obiettivi…
DonnaLia tra i protagonisti della mostra fotografica Street Food @Isola al quartiere Isola di Milano Il rapporto tra arte e vino è diventato sempre più stretto negli ultimi anni, tanto da interessare fotografi e artisti come Francesco Allegretti. La sua prossima mostra fotografica, Street Food @Isola, andrà in scena…
“Dalla vigna al calice” a Castello di Meleto per comprendere il delicato equilibrio tra la natura, l’uomo e il vino immersi nel fascino delle colline toscane. Ospite d’eccezione: il celebre giornalista enogastronomico Leonardo Romanelli Avvicinarsi al vino in modo originale, tra passeggiate in vigna alla scoperta dei paesaggi del Chianti…
Gialle&co dedica una baked potato alla Festa della Donna Una limited edition in esclusiva per la festa della donna, da gustare presso Gialle&Co. nella sola giornata del prossimo 8 marzo: crema di zucca, gamberetti al curry e tuorlo sbriciolato a ricordare il colore giallo delle mimose e i…
8 Marzo Pasticceria Martesana per le donne e con le donne! Anche quest’anno Pasticceria Martesana festeggia le donne con un dolce rievocativo del fiore per eccellenza, la Torta Mimosa. Soffice torta paradiso farcita con crema Chantilly e pezzetti di cioccolato fondente pensata per donne, mamme, nonne, mogli, fidanzate, figlie e…
Grandi Langhe si prepara a diventare un appuntamento annuale: prevista per il 27-28 gennaio 2020 la quinta edizione. L’evento biennale dedicato ai grandi vini del territorio, inaugurato nel 2013, cambia format: l’appuntamento è per il 27 e 28 gennaio 2020 ad Alba. La decisione è stata presa dal…
Buon sangue non mente, e così Gerardo e Lapo, i figli di Bernardo Gondi proprietario della Tenuta Bossi in Chianti Rufina, hanno dato vita a Fiammae il loro primo vino. Come Bernardo – che nel 1989 vinificò per la prima volta in purezza il Cabernet Sauvignon impiantato cinque…
Crostoli e frittelle, i dolci più tradizionali del Carnevale, sono in tutta Italia un simbolo indiscusso della festa invernale più divertente e trasgressiva. I crostoli, che vengono chiamati anche galani, chiacchere, bugie, frappe, si caratterizzano per la consistenza croccante. Le frittelle vengono declinate all’infinito a seconda della farcitura.…