L’Azienda vitivinicola Corteforte, situata nel cuore della Valpolicella Classica a Fumane, nasce nel 1989 per volontà di Carlo Maria Cerutti, avvocato di origine piemontese, che, tutt’oggi, conduce l’azienda affiancato dai figli Giuseppe e Carlo Alberto. Possiamo definire Corteforte come una vera perla enologica, una piccola realtà di tre…
Il Consorzio Valtènesi archivia un 2018 di grandi soddisfazioni annunciando strategie e progetti per il nuovo anno. Obbiettivo primario rimane la ricerca a tutto campo di sinergie come il Patto di promozione unitaria sottoscritto lo scorso anno con i consorzi di tutela di quattro grandi rosati Doc italiani…
Primo forum sull’antico vitigno Foglia Tonda con Donatella Cinelli Colombini e Gianni Fabrizio a raccontarne la storia e le specificità. I vini Foglia Tonda di 9 cantine in assaggio Venerdì I° febbraio alla Fattoria del Colle, nel Sud della Toscana, segna il debutto del Foglia Tonda nel “salotto…
Martedì 29 gennaio la degustazione La soirée de la folie. All’enoteca N’Ombra de Vin di Brera arrivano le storie e vini naturali dei due vignerons francesi Meteri, l’e-commerce del vino naturale, presenta la serata con i “folli” del vino naturale francese. Jean Pierre Robinot e Philippe Bornard saranno…
Due giorni di Mostra Mercato con momenti di approfondimento e abbinamenti con cibi del territorio. Il 23 e il 24 marzo oltre 60 produttori in Fiera a Trento Vinifera, il Salone dei vini artigianali dell’arco alpino, torna per la sua seconda edizione alla Fiera di Trento, sabato 23…
L’EMOZIONE DEL VINO. ENOZIONI A MILANO 2019 Ritorna dal 25 al 27 gennaio 2019 la seconda edizione di Enozioni a Milano, la kermesse dedicata al vino di qualità organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier della Lombardia. I prestigiosi saloni del The Westin Palace Hotel di Piazza della Repubblica 20 a…
Una buffa equazione dimostra che il terzo lunedì di gennaio è il giorno peggiore dell’anno: Blue Monday. Tra il Natale lontano, le condizioni atmosferiche scoraggianti, il conto in banca azzerato dalle feste, i sensi di colpa dovuti ai buoni propositi annunciati e mai applicati, la sensazione di dover…
Torna Olio Officina Festival, al Palazzo delle Stelline nel cuore di Milano, dal 31 gennaio al 2 Febbraio 2019. L’annuale appuntamento dedicato al mondo dell’olio, ai condimenti e a tutto ciò che li circonda ideato e diretto da Luigi Caricato – oleologo, scrittore, giornalista ed editore. OOF 2019…
Donatella Cinelli Colombini guiderà per altri tre anni l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. È stata rieletta oggi dal nuovo Consiglio direttivo. Imprenditrice del vino della Toscana, è presidente nazionale delle Donne del Vino dal 2016. «L’esperienza di guidare le Donne del Vino – commenta Cinelli Colombini -…