Tra vigneti e ulivi, nella Valle del fiume Cecina nel comune di Riparbella, troviamo Podere La Regola della famiglia Nuti. Qui la tradizione vitivinicola risale al tempo degli Etruschi, a testimonianza di questo nella zona sono state rinvenute numerose anfore vinarie. Il terreno sciolto e drenante è costituito prevalentemente da sabbie plioceniche ricche di fossili di conchiglie, con una percentuale di argilla, una stratificazione di rocce e minerali ricchi di ferro. Caratteristiche che si riscontrano in tutti i vini prodotti. Qui, a 5 Km dal mare, nel 2015 è nata la nuova cantina da un progetto dell’architetto Sergio Scienza esempio di eco sostenibilità e integrazione con l’ambiente circostante. Tradizione e modernità si fondono in un tutt’uno che si ispira agli Etruschi come il logo dell’Azienda rappresentato da un gioiello etrusco ritrovato durante gli scavi per la costruzione della Cantina. Ma è la barriccaia il vero gioiello aziendale. Qui troviamo un…
