Vinchio Vaglio, due comuni del Monferrato uniti in un progetto di valorizzazione, sostenibilità e accoglienza Il territorio e la storia Vinchio e Vaglio Serra sono due piccolissimi comuni in una delle zone più vocate per la produzione di Barbera del Monferrato. In queste colline dai pendii accentuati, con…

Dimenticate tutto ciò che pensavate di sapere sul Lambrusco. Per decenni, ingiustamente relegato ai margini dei vini di qualità, questo rosso frizzante ha compiuto una rivoluzione silenziosa, ma costante, trasformandosi da icona pop nostalgica a protagonista indiscusso delle tavole più raffinate e cosmopolite. Ma Cantina Ventiventi è andata oltre…

Nims innovazione tecnologica Nims è un’azienda che nasce nel 1979, incontra Lavazza nel 1994 e diventa parte del gruppo nel 2017. L’acquisizione poi è stata finalizzata nel 2018 e, ad oggi, a tutti gli effetti è parte del gruppo. Nims è un’azienda che distribuisce principalmente sistemi per la…

Tra le montagne dell’Alto Adige troviamo la Cantina Valle Isarco, la cantina sociale più giovane della regione, nata nel 1961 che quest’anno festeggia un traguardo importante: i suoi primi 65 anni di attività. Circa 150 ettari di vigneto, 130 soci, e una produzione che si aggira sui 950mila bottiglie l’anno. Qui…

“Cento anni di Valdo. Quando il Prosecco diventa cultura” con questo spirito l’azienda di Valdobbiadene ha celebrato a Milano i suoi primi cento anni con un incontro presso l’antico Teatro Gerolamo, inaugurato nel 1868, oggi tornato a nuova vita dopo un fine restauro conservativo. Sul palco, l’attore Pino…

Si è conclusa oggi, martedì 10 marzo, a Villa Necchi Campiglio – una delle più eleganti dimore simbolo del razionalismo italiano, oggi bene FAI e luogo di straordinario valore culturale nel cuore di Milano – la conferenza stampa organizzata dal Consorzio Pinot Grigio DOC Delle Venezie e dedicata…

Accanto a una Milano moderna e cosmopolita, sempre in movimento, affollata da turisti per le Olimpiadi Invernali, troviamo una “vecchia” Milano fatta di vie acciottolate e botteghe storiche. Qui, nel cuore di Brera, Enoteca Cotti inaugura un nuovo capitolo della sua lunga storia nel segno dell’evoluzione, ma al contempo, della…

Monte Isola o Montisola, come a volte viene chiamata, è un’isola nel lago d’Iseo in Lombardia. Ha una superficie di circa 12,6 km² ed è l’isola lacustre più grande dell’Europa meridionale oltre ad essere tra i borghi più belli d’Italia. Salendo verso la parte alta del Comune troviamo…

Sulle pendici del Vesuvio nel 2004 nasce Casa Setaro, dalla passione di una famiglia che, con grande dedizione, si è dedicata alla valorizzazione e alla riscoperta degli antichi vitigni autoctoni della regione, alcuni dei quali a rischio estinzione, come il Caprettone. Alla guida Massimo Setaro, affiancato dalla moglie…