Lo Chef Ernst Knam, per la Pasqua 2022, propone due creazioni esclusive, spedibili in tutta Italia: UOVO NUDO e CRUDO e UOVO SEDUTO, nato da un’idea del Maestro Knam e realizzato su suo disegno. Due creazioni in un PACKAGING ANTIURTO! Grazie ad un packaging all’avanguardia, antiurto e riutilizzabile,…
San Valentino in casa Knam: un dolce appuntamento al profumo di cioccolato Anche quest’anno è in arrivo San Valentino, la giornata dedicata a tutti gli innamorati, che lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam ha deciso di trasformare in una giornata di vera dolcezza realizzando in chiave romantica alcune icone classiche…
Sabato, 2 ottobre 2021 – in via Anfossi 19, aprirà la prima pasticceria firmata Frau Knam: una boutique del dolce e del salato che farà vivere al cliente un’esperienza unica e indimenticabile. Alessandra Mion, in arte Frau Knam, da sempre appassionata di comunicazione e business, avvia il suo…
Il 9 Maggio 2021, la giornata dedicata a tutte le Mamme del Mondo, è ormai alle porte! Lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam per questa occasione ha realizzato diversi prodotti Limited Edition: la scultura LOVE realizzata interamente in cioccolato fondente Perù Pachiza 70% e tre Cofanetti con…
Ecco che il Natale 2020 si apre in modo magicamente inaspettato: lo Chef Ernst Knam insieme a Frau Knam, BigRock Academy, la youtuber e cantante di fama nazionale Maryna e il gruppo musicale degli Eugenio in Via Di Gioia, sotto la direzione musicale di Carlotta Michelato, per la…
NON DI LEGNO MA DI CIOCCOLATO: PINOCCHIO, IL PROTAGONISTA DELLA PASQUA KNAM Il famoso burattino può essere personalizzato con il naso intercambiabile in tre diverse misure e tipologie di cioccolato: bianco, latte e fondente Dopo il successo dell’unicorno lo scorso anno, lo Chef Ernst Knam ha realizzato nel…
IL CIOCCOLATO TORNA A INVADERE SANREMO CON ERNST KNAM! Il “Re del Cioccolato” ha dato vita a una KOMPILATION di 10 praline e ad una scultura interamente di cioccolato, in esposizione nella vetrina della Pasticceria San Romolo. Oltre alle praline e alla scultura, lo Chef Ernst Knam ha…
Il Natale Knam 2019 quest’anno non è (solo) il semplice e usuale catalogo di prodotti, ma una vera e propria storia: quello dello scoiattolo Ernestino, che accompagnerà i lettori, i clienti e tutti gli amanti delle Feste a vivere in prima persona la magia del Natale Knam. E per realizzare…
Un cioccolato raro e prezioso Frau Knam Señorità , uno sciroppo d’acero di qualità premium, per la prima volta in Italia protagonisti alla seconda edizione di Knam Chocolate Experience “L’ispirazione per un nuovo prodotto, per una nuova ricetta può arrivare da qualsiasi stimolo intorno a noi, ma è attraverso…