Se ci fermiamo un attimo a pensare la vita moderna richiede sempre più vini leggeri, a bassa gradazione alcolica che incarnino il fascino della spensieratezza. Vini con un contenuto alcolico moderato, spesso inferiore ai 12% vol., che offrono un’alternativa per coloro che desiderano gustare un calice senza troppi…
World Lambrusco Day 2025: identità, leggerezza e modernità in alta quota Il Lambrusco è tra i vini più moderni che ci siano: poliedrico, versatile, facile ma non banale, spensierato ma profondo, con una gamma di sfumature che va da bianco a un rosa appena accennato a varie sfumature…
CEMBRA Cantina di Montagna incarna l’essenza della Val di Cembra, dove l’altitudine, le escursioni termiche e i suoli porfirici modellano un paesaggio viticolo decisamente eroico. Qui la bellezza della montagna e quella dei vigneti si combinano e si alternano creando uno scenario unico. Una valle che si distingue per…
Ci sono due temi particolarmente cari alle Donne del Vino di Lombardia: il bere consapevole in tutti i suoi aspetti e l’attenzione alle donne in difficoltà e vittime di violenza. Quest’ultimo ha toccato dal vivo l’Associazione con due socie vittime di femminicidio. Questi temi sono stati al centro…
Un tramonto d’estate, montagne spettacolari, vigne e muretti a secco questa la cornice di ViVa 2025. Dal 6 all’8 settembre Sondrio ospiterà un evento organizzato dal Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina, in partnership con la Strada del Vino e Fondazione Provinea, che celebra la Valtellina e…
Con l’approvazione del disciplinare di produzione da parte del Dipartimento delle Politiche Europee e Internazionali e dello Sviluppo Rurale della Repubblica Italiana – avvenuta con Decreto del 22 marzo 2017 – il VERMOUTH di TORINO è un’IG: un’INDICAZIONE GEOGRAFICA. Il riconoscimento formale da parte delle autorità competenti dell’anima…
LE COLTURE: L’ARTE DI RACCONTARE IL TERRITORIO IN UN CALICE Negli ultimi anni, i produttori della DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore sono sempre più impegnati nella comunicazione della loro identità e autenticità, delle peculiarità che la fanno emergere rispetto alla zona allargata della DOC Prosecco di cui il…
Enosis Meraviglia compie 20 anni e festeggia i Neo Ambasciatori dei vini di Langa L’enologo-scienziato Donato Lanati e il suo braccio destro, la biologa-enologa Dora Marchi, non hanno certamente bisogno di presentazioni nel mondo del vino. Enosis, la loro creazione, è, per loro stessa definizione, un “metodo di…
E’ arrivata l’estate, le calde giornate chiamano vini leggeri, freschi e fruttati, pronti a raccontare storie di tramonti e panorami bucolici. Potremmo dire che c’è un sorso d’estate in ogni calice di vino spumante, brillante, vibrante, come il caldo sole che accarezza i vigneti. Foss Marai propone “Strada…