Dry January: un mese senza alcol per ritrovare equilibrio e consapevolezza Dopo le feste natalizie, si sente il bisogno di una pausa dagli eccessi e sempre più persone aderiscono al Dry January, l’iniziativa che invita a rinunciare all’alcol per tutto il mese di gennaio. Più che una semplice…

Incastonata tra le dolci colline del Collio, in un territorio straordinariamente vocato per la viticoltura, accarezzata dalla bora e dalle correnti fresche e baciata dal sole troviamo Tenuta Stella. Vista aperta non solo sui vigneti terrazzati ad anfiteatro, ma su tutto il Friuli. Oltre le cime dei filari,…

Ci sono regali che si scartano in un attimo e altri che si aprono lentamente, pagina dopo pagina. Questo libro è uno di quelli che aspettano il momento giusto: una sera silenziosa, una luce calda, il tempo di lasciarsi trasportare. Un libro che non ti aspetti. Ermione Vite&Vite…

Fonzone azienda irpina è tornata all’Enoluogo di Civiltà del bere a Milano, per presentare in anteprima Elle Effe Ci, Fiano di Avellino Riserva DOCG 2021. «Qui ci sentiamo a casa e vorremmo che questo incontro diventasse un appuntamento fisso», spiega Silvia Campagnuolo Fonzone «L’anno scorso i protagonisti sono stati rossi…

Classese: l’Oltrepò Pavese unito sul metodo classico e sul rilancio del territorio Presto in etichetta il nuovo nome del metodo classico oltrepadano, per proseguire il lavoro di rilancio condiviso da tutti i produttori L’Assemblea del Consorzio Classese Oltrepò Pavese, in convocazione ordinaria venerdì 28 novembre, ha approvato il…

Marche, terra di Verdicchio, qui nella zona di Matelica, sorge Borgo Paglianetto, un’azienda vinicola nata nel 2008 dalla fusione di due cantine storiche. La sua storia affonda le radici nella lunga tradizione vitivinicola del territorio, che si dice risalga all’epoca romana, ed è incentrata sulla produzione di Verdicchio…

Quando diventa sera, la luce si ritira e lascia spazio al regno dei sensi nascosti. Nel buio, ogni suono sembra più vicino, ogni profumo più intenso, ogni sapore più vero. La sala illuminata solo dalle candele, e quella curiosità che rende ogni sorso più intenso. Davanti a voi…

Le feste natalizie sono l’occasione perfetta per riscoprire il piacere della convivialità, dei sapori autentici e dei brindisi condivisi. In questo periodo dell’anno, scegliere il vino giusto non è solo una questione di gusto: è un gesto che arricchisce la tavola, valorizza ogni portata e contribuisce a creare…

Goppion Caffè festeggia il Natale con una edizione speciale. L’iconica lattina dal design retrò si veste di una nuova grafica per celebrare il calore di una delle ricorrenze più amate dell’anno: la confezione verde e oro, impreziosita da un’elegante decorazione che illustra la pianta del caffè, contiene 250g…