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Camilla Guiggi

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Comunicati Stampa

Annata 2018 di Bonzano Vini

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La famiglia Bonzano con Donato Lanati

Presentazione dell’annata 2018 e delle nuove etichette di Bonzano Vini Donato Lanati: “Un territorio è reso grande dalle persone che lo abitano, per questo sto supportando la famiglia Bonzano nel rilancio del Monferrato”. Lunedì 1° luglio, presso la tenuta Mandoletta di Casale Monferrato, si è tenuta la presentazione riservata alla stampa e ai professionisti di settore dell’annata 2018 e delle due nuove etichette della Bonzano Vini, il Metodo Classico Brut Mandoletta e il Baticör Grignolino del Monferrato Casalese DOC. Ospite d’eccezione l’enologo e amico di famiglia, Donato Lanati, che ha tenuto la degustazione dei sei vini prodotti da questa giovane, ma ambiziosa cantina, che continua a cavalcare la sfida di promuovere il territorio monferrino, attraverso la forza e la riconoscibilità dei suoi prodotti. Nelle parole dell’enologo scienziato la sua filosofia di crescita e di sviluppo del Monferrato: “Un territorio è reso grande dalle persone che lo abitano. È per questo che ho scelto…

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Cotarella firma i vini di Terre d’Oltrepò

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Cotarella_Giorgi

I VINI DI TERRE D’OLTREPO’ FIRMATI DA RICCARDO COTARELLA La cantina Terre d’Oltrepò di Broni (PV), la più grande realtà lombarda in termini di volume prodotto, volta definitivamente pagina. Punta tutto sul migliorare la qualità dei propri vini. Una strada già intrapresa in questi anni con la nuova dirigenza che sarà intensificata con la consulenza di Riccardo Cotarella. Firmerà importanti progetti che stanno per nascere, garantendo assoluta qualità alla cantina oltrepadana. “Siamo soddisfatti di questo accordo – spiega il presidente di Terre d’Oltrepò, Andrea Giorgi – Cotarella rappresenta la persona giusta per il cambio di marcia di questa azienda. Lavorerà in concerto con il nostro qualificato staff di enologi e agronomi e li andrà ad affiancare mettendo a disposizione la sua grande professionalità. Abbiamo già individuato alcune priorità e soprattutto abbiamo definito dei progetti che puntano a migliorare la qualità, già ottima, dei nostri prodotti. La sua esperienza, messa al servizio della nostra cantina, fornirà il valore aggiunto alla…

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Distillerie Berta a Collisioni

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Monteacuto_Berta

L’ARTE DELL’INVECCHIAMENTO: CO PROTAGONISTA DISTILLERIE BERTA Talvolta il passare del tempo non segna le rughe, ma conferisce un valore speciale. È il caso di prodotti simbolo dell’Italia, come i grandi vini e i grandi distillati. Se ne parlerà domenica 7 luglio, dalle ore 16, a Collisioni, in piazza del Castello di Barolo, dove a rappresentare la grappa sarà Chicco Berta, alla guida di Distillerie Berta,le prime ad avere sperimentato e introdotto l’invecchiamento di questo distillato in botti di legno. Fu proprio Paolo Berta, padre di Chicco, che negli anni ’60, in seguito alla crisi del dopoguerra, ebbe l’intuizione di conservare la grappa invenduta in botti di legno, piuttosto che svendere il proprio prodotto. Ed è proprio da questo coraggio che è nata un’idea di successo, portata avanti e migliorata grazie alla continua voglia dei figli di sperimentare e di ricercare un distillato sempre più fine e aromatico. A salire sul palco…

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Bottega una grappa per i 50 anni dello sbarco sulla luna

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BOTTEGA:  UNA GRAPPA DEDICATA AI 50 ANNI DELLO SBARCO SULLA LUNA  L’azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), per celebrare l’anniversario dei 50 anni dello sbarco sulla luna, ha creato una bottiglia speciale in vetro soffiato dedicata allo straordinario evento, che ha segnato la storia dell’umanità. La creazione artistica, realizzata nella soffieria di proprietà dell’azienda trevigiana, riproduce al suo interno una mezzaluna simbolica. La bottiglia dedicata alla luna è uno Jeroboam che contiene 3 litri di grappa di Prosecco e che viene prodotta in edizione limitata. Il packaging è completato da un elegante astuccio in legno. Il prezzo al pubblico è di 269 euro. L’inedito prodotto rientra tra vetri artistici dell’azienda trevigiana, che ha creato nel tempo una collezione di grande suggestione. Nata nel corso degli anni ’80, ha conseguito svariati riconoscimenti culminati nella mostra “Art in Grappa”, presso gli Istituti Italiani di Cultura di New York,…

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Sam Falls “Untitled (Antinori)”per Antinori

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Antinori Sam Falls

La famiglia Antinori, nell’ambito di Antinori Art Project– piattaforma, dedicata alle arti visive e agli artisti del nostro tempo –presenta Untitled (Antinori), un nuovo importante progetto installativo site-specific, commissionato all’artista statunitense Sam Falls (San Diego, 1983). Untitled (Antinori) è curato da Ilaria Bonacossa. L’opera, inedita e appositamente concepita per interagire con lo straordinario paesaggio collinare del Chianti Classico, va ad arricchire la collezione permanente custodita presso la cantina Antinori nel Chianti Classico. Una nuova committenza continua lo spirito mecenatistico che da 26 generazioni anima l’attività della famiglia Antinori e fa seguito ai numerosi inviti rivolti ad alcuni dei più interessanti autori del panorama attuale. L’arte di Sam Falls in particolare, grazie alla raffinata capacità dell’artista di dosare azione e interazione con il tempo e l’ambiente, trova un felice e inatteso parallelismo nella tradizione vinicola custodita dalla famiglia Antinori. La pratica artistica di Falls e quella vitivinicola ruotano infatti entrambe intorno alla relazione…

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Cambio generazionale a Maculan

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Angela e Maria Vittoria Maculan

MACULAN: IL CAMBIO GENERAZIONALE SPIEGATO DA MARIA VITTORIA AL CUOA DI ALTAVILLA Il cambio generazionale è un processo molto delicato nella vita di un’azienda, da curare nei dettagli sotto il profilo strutturale e umano. Un tema importante che Maria Vittoria Maculan affronterà in occasione del seminario Donne imprenditrici e passaggio generazionale nelle aziende del vino. L’incontro, con un particolare focus sulle protagoniste femminili, sarà moderato da Diego Begalli, Direttore Scientifico dell’Executive Master in Wine Business Management del CUOA, e si terrà il 3 luglio alle ore 17.00 nella sede della Business School internazionale ad Altavilla Vicentina (Vicenza). Insieme a Marica Bonomo dell’Azienda Agricola Monte Del Frà e Maddalena Pasqua Di Bisceglie per Musella, Maria Vittoria Maculan spiegherà il processo interno che ha portato lei e la sorella Angela a raccogliere il testimone del padre Fausto al vertice dell’azienda. Lo stesso Fausto, seconda generazione dell’impresa Maculan, ha progettato l’inserimento e la crescita…

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Degustazioni

Donne del Vino e Regione Sicilia

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Donne del Vino in Sicilia

Nascerà in Sicilia la prima consulta italiana di concertazione tra le Donne del Vino e la Regione, «un tavolo di confronto, di ascolto, di progettazione e rinnovamento della viticoltura e dell’agricoltura siciliana». È l’annuncio fatto dall’assessore regionale all’Agricoltura Edy Bandiera durante la convention nazionale dell’Associazione ospitata ai piedi dell’Etna, a Castiglione di Sicilia (Catania). Iniziativa applaudita dalla presidente nazionale Donatella Cinelli Colombini, dalla delegata siciliana Roberta Urso e da numerose Donne del vino arrivate da tutta Italia per vivere tre giorni intensi di eventi, visite, degustazioni. «Parte dalla Sicilia un’iniziativa importante che apre un dialogo diretto con l’istituzione – dice Cinelli Colombini – crediamo che possa essere un esempio da seguire anche in altre regioni per progettare strategie, rinnovare e fare rete nelle cantine italiane. Nell’agricoltura italiana, secondo gli ultimi dati Censis, le donne a capo di aziende agricole coltivano il 21% del SAU ovvero la superficie agricola utilizzabile ma…

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Degustazioni

Le Morette 10 anni in degustazione

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Le Morette

Tra le province di Brescia e Verona troviamo la DOC Lugana che si sviluppa lungo la piana di origine morenica a Sud del Lago di Garda, racchiusa tra i comuni lombardi di Sirmione, Pozzolengo, Desenzano, Lonato e quello veneto di Peschiera del Garda. Il Lugana è ottenuto dalla Turbiana, un vitigno neutro, ma che attraverso il terroir, l’annata e la mano dell’uomo regala prodotti diversi. In questi ultimi anni il clima sta’ cambiando, è un fatto consolidato, ma come influisce sulla viticultura e quindi sui vini? Nel corso di un incontro organizzato nell’Azienda Le Morette di Peschiera del Garda l’agronomo Marco Tonni ha esaminato l’andamento stagionale a partire dai primi anni Novanta, da quando cioè si è registrato un aumento medio delle temperature che ha portato ad un anticipo della vendemmia mediamente di 10 giorni. “Il cambiamento climatico – ha affermato Tonni – è sotto gli occhi di tutti e il 99% dei climatologi concorda sulla gravità…

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Continua il progetto del Bere Consapevole

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Premio Porto Venere Donna Pia Donata Berlucchi

IL BERE CONSAPEVOLE: PIACE LA CULTURA DEL VINO DENTRO E FUORI LE AULE Un progetto nazionale avviato tra i banchi della scuola secondaria di primo e secondo grado per diffondere la cultura del vino e arrivato oggi nelle aule magne di alcune delle più prestigiose università italiane. Si tratta de “Il Bere Consapevole attraverso l’Educazione, l’Istruzione e la Cultura” promosso a partire dal 2015 da CoNVI, Consulta Nazionale del Vino Italiano, che unisce le maggiori associazioni del comparto vitivinicolo italiano per rilanciare i valori e la cultura enologica. Pia Donati Berlucchi, responsabile dei progetti di formazione CoNVI e vicepresidente ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, spiega che “si tratta di un percorso rivolto agli studenti, che negli anni ha guadagnato sempre più consensi anche negli ambienti extrascolastici. I relatori sono appassionati di storia, educazione e cultura in genere, non solo nell’ambito scolastico, ma anche professionisti, giornalisti e musicisti, in grado…

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Degustazioni

Bulichella e gli abbinamenti inconsueti

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Azienda Agricola Bulichella

L’Azienda Agricola Bulichella di Suvereto (Livorno) organizza tre serate tematiche per degustare i propri vini in abbinamento a pietanze della cucina giapponese nel suo agriturismo. Le serate inizieranno con una visita in cantina, seguite dalla cena in un’atmosfera resa ancora più suggestiva dall’accompagnamento musicale dal vivo. Un’idea originale e apparentemente bizzarra che in realtà fa una sintesi dell’anima di Bulichella. Una realtà che racconta i legami con la natura verdeggiante e agricola delle sue colline e con le origini giapponesi di uno dei fondatori dell’Azienda nonché attuale proprietario, Hideyuki Miyakawa. Ogni evento offrirà diversi scorci della produzione vinicola Bulichella, accompagnati da specialità della cucina toscana e giapponese. Nell’appuntamento del 26 luglio dal titolo Calici in Terrazza saranno proposti il rosé Sol Sera e il vermentino Tuscanio bianco alla luce del tramonto. Il 9 agosto, per la serata Bulichella in Jazz, gli ospiti degusteranno Tuscanio bianco e Rubino ascoltando musica jazz con…

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