Il 19 novembre il Festival dei Vini e dei Sapori di Lombardia porterà all’Enoteca Regionale di Broni il variopinto mosaico della Lombardia del Gusto Relazionarsi con l’altro significa cercare di capirlo e finire col capire meglio anche sé stessi. E quando si tratta di una regione variegata come…
L’azienda agricola di James Marshall-Lockyer conclude la prima vendemmia del Sangiovese, nuovo tassello del personale progetto di riqualificazione di antichi clos da sottosuoli particolari Alle pendici dell’Appennino toscano, prossima al borgo di Lucignano (Arezzo), Tenuta Licinia porta a termine la prima vendemmia destinata all’esordio di Montalceto Sangiovese, risultato di…
VALDO PRESENTA AQUARIUS BLANC DE BLANCS, IL NUOVO SPUMANTE “ARTISTICO” FIRMATO DALL’ARTISTA AMERICANA CECI JOHNSON. Valdo, storica cantina di Valdobbiadene, proclamata per ben tre volte miglior azienda produttrice di spumanti d’Italia all’autorevole Berliner Wine Trophy, svela un nuovo spumante: Aquarius Blanc de Blancs. Aquarius nasce dall’incontro tra il…
Femminilità, vino e alta cucina questi gli elementi che hanno caratterizzato l’appuntamento milanese dedicato al Lugana. L’elegante Hub Internazionale di Gastronomia Identità Golose è stata la sede dell’evento dove protagoniste sono state “Le donne del Lugana”, quattro produttrici che hanno raccontato la loro visione del vino Lugana tra due sponde del lago…
In casa Bottega, Gin Bacur viene affiancato dal nuovo Green Gin The Wild, caratterizzato da prevalenti note erbacee. Si tratta di un Distilled Dry Gin, che sviluppa una gradazione alcolica di 40% vol. Il bouquet complesso è il risultato delle numerose botaniche utilizzate, tra cui, oltre al ginepro,…
L’autunno porta sulle nostre tavole la zucca. Dai colori sgargianti e vitaminici, perfetta per ricette dolci e salate, da sola o in accompagnamento. Per valorizzare il suo gusto unico dobbiamo saper scegliere un vino giusto. La scelta può andare da un vino rosso strutturato, un bianco frizzante o…
Silvia Fuselli, ex attaccante della Nazionale, tolti gli scarpini, ritorna alla sua terra d’origine ed al suo primo amore. Infatti, quando, ancora piccola, le chiedevano “Cosa vuoi fare da grande?” lei rispondeva: «Da grande farò la contadina e la calciatrice!» Infatti, aveva due grandi sogni, quello di fare…
A Urbino il forum delle donne del cibo, del vino e dell’ospitalità organizzato da Cook COLOMBA BIANCA A “WOMEN IN FOOD” PER RICORDARE MARISA LEO: «RIPARTIAMO DAI PROGETTI CHE ABBIAMO EREDITATO» Il presidente Taschetta: «La scomparsa di Marisa ha lasciato un enorme vuoto, che cercheremo di colmare con…
Le Manzane di San Pietro di Feletto lancia sul mercato un nuovo Incrocio Manzoni 6.0.13, vino autoctono della Marca Trevigiana prodotto in un’inedita versione La cantina Le Manzane (Treviso) ha lanciato, in questi giorni, sul mercato il nuovo “Sabbiato Manzoni Bianco”. Il vino, disponibile in edizione limitata in appena…