Alberto Massucco una storia che, grazie alla passione, lo ha portato a diventare da importatore a produttore, nonché il primo italiano a possedere una propria vigna nella Champagne. Nel 2018, grazie alla collaborazione con Erick De Sousa, uno dei migliori produttori di Champagne di Avize, nasce la linea…
Biodiversità, capacità di adattamento dell’uva Durella, chance di mercato. Non solo il piacere della convivialità ma anche temi importanti e di stretta attualità quelli emersi nel corso della XX edizione di Durello&Friends (12-13 novembre), tenutasi quest’anno a Villa Cordellina, a Montecchio Maggiore (Vicenza), tra ampia partecipazione e successo di…
A sessant’anni dalla sua fondazione, il Consorzio per la Tutela del Vino Marsala rende noto il suo nuovo corso, con la partecipazione di 16 produttori, tra case vinicole e cooperative del territorio. Il 27 dicembre 1962, infatti, alcuni produttori locali che avevano a cuore il futuro e la…
Naturæ Gin il brand che produce gin ispirati alla natura ha ricevuto, in occasione di Golosaria, il premio Innovazione alimentare e packaging vincente e ha introdotto una nuova etichetta interamente ecosostenibile. Naturæ Gin, il brand fondato a giugno 2021 dal tecnico dei servizi della ristorazione Diego Sgarbossa e…
I golosi panettoni artigianali in Edizione Limitata firmati Milano 37 Restaurant Nati dalla collaborazione col Maestro Paolo Fornaio, in Edizione Limitata in tre gusti, tradizionale, cioccolato e alle amarene. Il noto ristorante di Gorgonzola si trasforma per tutte le feste natalizie nel tempio dei golosi. Per il prossimo Natale,…
CANTINA TOBLINO PRESENTA IL NUOVO VENT RISERVA TRENTO DOC Oltre 60 mesi di affinamento per la prima annata che si inserisce nel progetto enologico volto a promuovere la viticoltura biologica e la biodiversità nella Valle dei Laghi Dalla Valle dei Laghi nasce Vent Riserva 2015, il nuovo Trento…
Tenuta Mazzolino – venti ettari vitati, dolcemente adagiati sulla riva destra del Po, nella zona collinare a ridosso degli Appennini, nel cuore di una grande zona di origine controllata, l’Oltrepò Pavese – produce vini che sono custodi di una tradizione enologica d’eccellenza, legata al territorio, ma con uno…
Sta per giungere a compimento il percorso che porterà alla nascita del Biodistretto Conegliano Valdobbiadene, iniziativa promossa dal comune di Conegliano e capofila delle attività assieme al Consorzio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Un riconoscimento ambito e del tutto meritato. Il comitato promotore sta completando la stesura dello Statuto…
VILLA BOGDANO 1880 TRA PASSATO E FUTURO: GRAZIE AL METAVERSO ARRIVA LA MAPPA INTERATTIVA DELLE SUE VIGNE STORICHE L’azienda vinicola di Lison di Portogruaro attraverso la piattaforma Vinophila presenta la mappatura in 3D delle sue vigne storiche Villa Bogdano 1880 porta le sue vigne storiche nel Metaverso. L’azienda di…