Torna la Guida InGruppo, alla sua seconda edizione, che raccoglie il meglio dei ristoranti lombardi; quest’anno accoglie tre nuove entrate L’iniziativa InGruppo partirà il 15 Gennaio fino al 30 Aprile 2019 con la formula che prevede la possibilità di consumare menu completi (almeno un antipasto, un primo, un…
Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), da oltre 10 anni ha coniato il termine “Birillo” per le piccole bottiglie monodose da 20 cl, che contengono selezioni di Prosecco e di altri vini spumanti. Questi prodotti rappresentano per l’azienda trevigiana un successo commerciale, che ha creato…
“Diffondere la cultura del vino come elemento di lifestyle per creare emozioni al di là del gusto.”: così afferma Sergio Bruno, fondatore e titolare di EMOZIONI OLTRE IL GUSTO, distribuzione di vini francesi che ha creato nel Febbraio 2017. L’obbiettivo è importare direttamente vini di eccellenza di varie…
Monteverro si trova ai piedi del borgo medievale di Capalbio, dolcemente adagiata sulla Costa d’Argento, segue fin dalle sue origini le linee guida del biologico, alla ricerca di un equilibrio sostenibile tra terra e vite. Nel 2016 questo percorso ideale è diventato anche formale, con il processo di…
L’Associazione Italiana Sommelier è la prima in Italia a consegnare il cofanetto di essenze ai nuovi iscritti, per allenare la memoria olfattiva. In partenza il 21 gennaio 27 corsi in tutta la regione Un kit di dodici essenze per approcciarsi all’analisi sensoriale del vino. È questa la novità…
Dal laboratorio artigianale a vista di Gnoko on the road in Via Gian Battista Tiepolo 1 a Milano durante il mese di dicembre si potrà ammirare la produzione di pasta fresca artigianale: anolini con parmigiano reggiano e brodo di carne (24€ al kg), passatelli (a 21€ kg) e…
Brut Blason Or 2005 di J.H. Quenardel un raffinato brindisi per le feste natalizie Una cuvée invecchiata con caratteristiche uniche ed espressione di un’annata eccezionale, quella del 2005: con le feste di Natale ormai alle porte, J.H. Quenardel – storica cantina di champagne a conduzione familiare che sorge…
È un brindisi che ha il dolce sapore della solidarietà quello proposto per il prossimo Natale dalla 1^ Vendemmia Social-e. Una iniziativa patrocinata dall’ULSS2 Marca Trevigiana e resa possibile grazie alla sensibilità di Tenuta Amadio di Monfumo (TV) e della cantina Antonio Facchin Wines di San Polo di…