Un vino per ogni mamma

Che siano moderne e curiose, riflessive e pacate, amanti del buon vino, design addicted o attente alla beauty routine: ogni Mamma è perfetta a modo suo!

Ecco qualche idea per sorprenderla e celebrare questa speciale ricorrenza insieme.

LUNA di Villa Santo Stefano : Luna è il rosato di Villa Santo Stefano 50% Sangiovese, 50% Merlot. I grappoli, dai vigneti coltivati sulle dolci colline lucchesi, vengono selezionati e raccolti meticolosamente a mano. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, esaltando gli aromi del vino. L’etichetta rosé dell’azienda si presenta di un colore rosa provenzale, al naso è pulito e fresco con profumi che ricordano la pesca bianca, la fragola e buccia di mela rossa. La beva è piacevole e nel finale gradevolmente rinfrescata da sentori di frutta bianca.

CADELVENTO VENTURINI BALDINIPer un brindisi dedicato alle nostre mamme serve una bollicina all’altezza, come il Cadelvento di Venturini Baldini, storica tenuta nel cuore delle terre di Quattro Castella, in provincia di Reggio Emilia. Spumante Rosato Brut prodotto dai cloni di Lambrusco Sorbara e Grasparossa, vitigno simbolo e interprete d’eccellenza di questa terra. Un vino asciutto e fragrante, che avvolge con note di rosa canina e di susina matura. Le sfumature rosa cerasuolo brillante conquistano al primo sguardo, per un cin cin raffinato e armonioso.

 

 

CASTELFIORA 2020 – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico SuperioreDedicato alla moglie Fioretta e al Castello di Staffolo, proprietà di famiglia, Castelfiora nasce da un’idea di Giovanni Tombolini che produsse per la prima volta questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore nel 1972. Carlo Paoloni, quarta generazione alla guida della storica azienda delle Marche, dedica alla madre Fulvia e alla nonna Fioretta, custodi della tradizione vitivinicola di Tombolini, l’annata 2020 di questo vino, che rivela un cambio di stile epocale. Al naso sprigiona aromi di fiori bianchi, erbe aromatiche, frutta gialla e delicati sentori di vaniglia e crema chantilly. Sapido, lungo in bocca, di grande equilibrio, è un bianco longevo e persistente proprio come l’amore per la mamma.

VERMENTINO DI MONTEVERROPer onorare al meglio questa festa, serve un brindisi sbarazzino, giovane, esuberante e brillante, come solo le mamme sanno essere! Monteverro, cantina della Maremma autentica, propone due sue etichette veraci, figlie di un territorio ricco di storia e di tradizione enoica propone un bianco di razza, il Vermentino, pieno di aromi e di eleganza italiana. È un vino capace di conquistare il palato grazie ai vibranti toni agrumati e freschi, secco e leggermente sapido in chiusura, dalle note minerali e fruttate, tra cui pera e pesca bianca, insieme a un leggero sentore di lime.

VERMENTINO DI MONTEVERRO

NOIR DI MAZZOLINODedicato alle mamme che amano i vini rossi, Noir è un Pinot Noir vinificato in rosso e vino simbolo della tenuta dell’Oltrepò Pavese. Elegante e corposo, affinato per 12 mesi in barrique, che affascina con i suoi sentori di frutti di bosco rossi maturi caratteristici del vitigno. Di colore rubino intenso e limpido con sfumature granata, al naso è ampio, complesso, affascinante, con i frutti di bosco rossi maturi caratteristici del vitigno (lampone, fragola), accompagnati da sottili sfumature speziate e boisé è perfetto nel bicchiere della mamma di carattere

NOIR, Pinot Nero di Tenuta Mazzolino
NOIR, Pinot Nero di Tenuta Mazzolino

CAPITEL SAN ROCCO VALPOLICELLA RIPASSO DI TEDESCHI: Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso DOC Superiore, un vino che racconta la storia di Tedeschi.  Frutto di un’antichissima pratica enologica di cui appunto porta il nome – il ripasso – consiste nel rifermentazione di una parte di Valpolicella, prodotto nell’autunno precedente, sulle vinacce di Amarone. Il risultato è vino rosso rubino intenso, luminoso e brillante con sentori di ciliegia, lampone e ribes rosso che gli donano freschezza. L’assaggio è armonioso, fruttato e speziato, elegante ed equilibrato. Splendida espressione del territorio, è perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

EUPHORIA DI POGGIO CAGNANOEuphoria è il sangiovese puro fermentato e affinato in anfora della piccola azienda Poggio Cagnano. Un vino diretto, senza interferenze che nasce a 500 m sul livello del mare, con vista sull’Argentario. Succoso, fresco e dritto, Euphoria racchiude il meglio di questo vitigno con sensazioni classiche di frutti rossi, pepe e liquirizia. Un vino prodotto in un’edizione limitata di sole 1500 bottiglie, ma di cui è difficile fermarsi al primo bicchiere. Perfetto per le mamme più curiose, alla ricerca di piccole chicche del mondo enologico.

BELGUARDO DI MAZZEINato dal “matrimonio” di Sangiovese e Syrah, il rosé Belguardo di Mazzei, storica famiglia toscana del vino, viene vinificato a contatto con le bucce per poche ore. Fresco e intenso, è un vino che presenta note di fiori di ciliegio, è morbido e dal finale piacevole con una leggera nota minerale. I suoi sentori lo rendono particolarmente duttile e perfetto in compagnia degli aperitivi al tramonti, accanto ad antipasti di pesce ma anche primi con ragù di carne bianca.

 

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