Sempre in Maremma, a Castello di Vicarello: la posizione collinare dei vigneti li ha protetti dalle gelate primaverili e le escursioni termiche notturne per tutto il periodo estivo hanno limitato i danni da stress idrici. Brando Baccheschi Berti appare molto soddisfatto per la qualità dell’uva “bellissime acidità, acini turgidi, segno che le nostre vecchie viti con radici profonde si stanno difendendo bene. La sensazione è che sarà una bella annata.”
In Val d’Orcia, infine, dove regna Tenuta di Trinoro, si prevede una vendemmia quasi perfetta! Anche qui si sono riscontrate le problematiche tipiche dell’annata, ma il direttore Calogero Portannese confida nelle “fondamentali escursioni termiche tra giorno e notte che hanno permesso lo sviluppo di uve di altissima qualità. Tuttavia, la vendemmia è ancora lontana e la piena conferma si avrà solo in autunno”.
SICILIA e SARDEGNA
In Sardegna, Massimo Ruggero, l’amministratore delegato dell’azienda gallurese Siddùra, ci spiega che il fenomeno delle gelate primaverili qui è stato presente ma contenuto: “grazie al microclima specifico della vallata, la produzione ha subito una lieve perdita rispetto all’anno precedente, la situazione sanitaria è regolare e alla fine si prevede livello di produzione buono, pari quasi a quella del 2020”.
E concludiamo il nostro viaggio in Sicilia. Nella zona dell’Etna è stata un’estate torrida e siccitosa, Vincenzo Lo Mauro direttore dell’azienda Passopisciaro ha aiutato le viti con una irrigazione di soccorso notturna. “La vendemmia delle uve Chardonnay è cominciata anticipatamente subito dopo Ferragosto. Abbiamo portato in cantina uve perfette e profumate che produrranno un vino più intenso e strutturato. Per i rossi si spera in un calo delle temperature e nelle piogge che permetteranno di raggiungere il giusto equilibrio di maturazione.”
E ora non resta che aspettare.
