Crostoli e frittelle, i dolci più tradizionali del Carnevale, sono in tutta Italia un simbolo indiscusso della festa invernale più divertente e trasgressiva. I crostoli, che vengono chiamati anche galani, chiacchere, bugie, frappe, si caratterizzano per la consistenza croccante. Le frittelle vengono declinate all’infinito a seconda della farcitura. Le più diffuse sono quelle con uvetta, mele, crema Chantilly, zabaione e cioccolato. Entrambi i dolci, golosi ed intriganti, si abbinano con un vino spumante rosé dolce Manzoni Moscato, che riporta la suggestiva denominazione Petalo Il Vino dell’Amore. La bottiglia di colore rosa acceso viene realizzata con un esclusivo procedimento di metallizzazione della superficie esterna del vetro e rientra a pieno titolo nella collezione degli spumanti Bottega. L’etichetta, che raffigura una rosa in piena fioritura, evoca l’aromaticità del vino. Petalo Manzoni Moscato Il Vino dell’Amore si caratterizza per il colore rosato, per il perlage fine e persistente, nonché per il profumo, fresco,…