Nel settembre 2025 inizia una nuova avventura per Hervé Grosjean: dall’incontro con Matteo Leoni e il suo Agri birrificio si fa strada l’idea della creazione di una IGA (Italian Grape Ale), idea inedita per la Valle d’Aosta e per la stessa azienda vinicola. Mai realizzata prima sul territorio…
Il settore birrario – dalla produzione alla distribuzione, fino al mondo pub e food & beverage – affonda le proprie radici in una tradizione culturale spesso accompagnata da immaginari e linguaggi ancora legati a stereotipi di genere. Eppure, i dati raccontano una realtà diversa: secondo l’ultima indagine AssoBirra,…
L’Associazione Le Donne della Birra in collaborazione con Cascina Don Guanella di Valmadrera: 12 donne alla cotta con il birraio Manolo Lia e il supervisore Flavio Boero danno vita alla Golden Ipa Hopazia La Giornata della Donna, l’8 marzo, quest’anno verrà celebrata dall’Associazione Le Donne della Birra con…
he Good Beer Society, la “costola” di Rossi&Bianchi dedicata alla formazione e al turismo birrario, lancia “Momenti di Gusto”, mini tour dedicati ai curiosi e agli appassionati di eccellenze birrarie italiane e non. Sono brevi tour da 1 a 7 giorni in cui esplorare e conoscere da vicino…
Arrivano in Italia le Choufferie, esercizi pubblici che hanno aderito al ‘Loyalty Program’, un progetto lanciato dal brand Chouffe che prevede una partnership speciale con il marchio, basata su specifiche linee guida predisposte dalla casa madre in Belgio. Il programma sta riscontrando parecchi consensi; ma cosa significa Choufferia?…
Il Birrificio del Ducato si ‘affaccerà’ dalla terrazza del Museo Bagatti Valsecchi, prestigioso luogo culturale di Milano. L’occasione? Beh… per Drink&Meet, il nuovo format di aperitivi per gli under 40 realizzato da Speechati, il Gruppo Giovani dell’Associazione Amici del Museo Bagatti Valsecchi. Un aperitivo specialeall’insegna della creatività, della voglia…
Il mio racconto parte da un semplice messaggio che diceva “Mi scuso anticipatamente se le scrivo così a freddo, senza che ci sia una conoscenza diretta. La mia storia da imprenditrice è molto particolare (almeno così mi piace pensare) ed è un esempio di resilienza, visti i tempi…
UNIONBIRRAI: IL VIDEO CHE PRESENTA LA RIVOLUZIONE NEL BICCHIERE Il filmato, realizzato con la collaborazione di volti noti di radio e tv, nasce per tutelare e promuovere la birra artigianale italiana e i piccoli birrifici indipendenti L’unica vera birra è quella artigianale. Unionbirrai lancia la provocazione nel primo videoclip…