L’autunno porta sulle nostre tavole la zucca. Dai colori sgargianti e vitaminici, perfetta per ricette dolci e salate, da sola o in accompagnamento. Per valorizzare il suo gusto unico dobbiamo saper scegliere un vino giusto. La scelta può andare da un vino rosso strutturato, un bianco frizzante o…
Silvia Fuselli, ex attaccante della Nazionale, tolti gli scarpini, ritorna alla sua terra d’origine ed al suo primo amore. Infatti, quando, ancora piccola, le chiedevano “Cosa vuoi fare da grande?” lei rispondeva: «Da grande farò la contadina e la calciatrice!» Infatti, aveva due grandi sogni, quello di fare…
Tra la Valdichiana e Val d’ Orcia, troviamo Montepulciano, un colle a 605 m s.l.m., che domina sulle vallate ricche di olivi e vigneti. Qui inizia la storia della Fattoria della Talosa, della famiglia Jacorossi, che da tre generazioni produce grandi vini. Nel cuore di Montepulciano nelle gallerie…
A Milano è tornato l’appuntamento, ormai fisso, con il Gallo Nero e tutte le sfumature del Chianti Classico in un grande banco di degustazione con più di 70 aziende presenti che hanno portato i loro prodotti più rappresentativi. Il Chianti Classico è un vino famoso e riconosciuto in…
MILANO WINE WEEK: UNA MASTERCLASS DELLE DONNE DEL VINO IN RICORDO DI MARISA LEO Una Masterclass in ricordo di Marisa Leo, la Donna del Vino siciliana uccisa dall’ex compagno il 6 settembre: la organizza l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino durante la Milano Wine Week mercoledì 11 ottobre, alle…
“La Borgogna che non ti aspettiche non ti aspetti” un evento organizzato a Milano da Famille Helfrich, a capo del gruppo Les Grands Chais de France. Una master class – guidata dal Master of Wine Gabriele Gorelli – che ha esplorato alcune delle gemme meno note della vocata regione…
Quando la magia del Festival Franciacorta prosegue con le luci del tramonto e sfuma sulla vista di una tavolata in vigna ti sembra di essere il protagonista di racconto bucolico di Virgilio. Il terzo weekend di settembre è andato in scena il Festival Franciacorta dedicato alla celebrazione…
“Condivido la tradizione piemontese quando sostiene che i vini richiedono tempo per esprimersi al meglio. Pur nella loro diversità, infatti ognuno dei vitigni che coltiviamo dà un prodotto che si valorizza nella lenta maturazione in bottiglia.” In queste poche parole è racchiuso il pensiero di Guido Carlo Alleva,…
Castello del Terriccio rappresenta una delle maggiori proprietà agricole di Toscana. Circa 1500 ettari complessivi nell’alta Maremma Toscana nelle vicinanze di Bolgheri; oltre ai circa 60 ettari a vigneto e ai 40 ettari a uliveto, l’azienda è composta di boschi, macchia mediterranea, coltivazioni di cereali e pascoli destinati all’allevamento dove vivono libere due…