Va in scena a Milano una mostra fotografica “A disegnar le vigne.  un racconto per immagini”, dedicata all’esperienza vinicola dell’Azienda Le Colture di Santo Stefano di Valdobbiadene.  La mostra fotografica “A disegnar le vigne. Le Colture un racconto per immagini”, allestita a Milano dal 4 al 29 maggio…

Rosé Connection è un importante progetto che unisce due territori, Valtènesi e Provenza, molto diversi tra loro, ma che condividono una storica vocazionalità per la produzione di vini rosati di altissima qualità. La Provenza è un territorio storicamente dedito alla produzione di rosé: 27 mila ettari e 150 milioni…

Modernità, tradizione e sartorialità sono tre parole per descrivere l’Azienda Sartieri 1931, nata alla fine del 2020, ma con oltre 100 anni di esperienza. La Cantina venne costruita a Borgoratto Mormorolo da due famiglie unite dallo stesso cognome, i Saviotti, ma a due anni dalla costruzione, a causa…

La Piotta ospita la prima edizione di “Amici di Vite”: Nove amici, nove produttori, più di cinquanta etichette in degustazione per una grande festa del vino E’ partito il conto alla rovescia per la prima edizione di “Amici di Vite”, una degustazione unica nel suo genere dedicata ai veri…

Per presentare un nuovo prodotto ci vuole una location all’altezza e il gruppo Bacci Wines con Jacopo Bacci ha scelto Ceresio7 per presentare l’arrivo di Barbaione, un Metodo Classico 100% Sangiovese pas dosè. Bacci Wines, è costituita da 5 aziende biologiche tutte indipendenti, condotte da Marco Bacci e seguite dall’enologo Stefano…

Quando si parla di Barone Pizzini il pensiero va subito al primo Franciacorta biologico, frutto della lungimiranza di Silvano Brescianini, direttore generale della Cantina e presidente del Consorzio Franciacorta, di un territorio famoso in tutto il mondo. Tutto inizia nel 1998 quando la Cantina avvia l’esperienza della viticoltura…

Tra Pisa e Volterra troviamo Terricciola, già il suo nome rimanda a “terreno”: qui, dove c’era il mare, ora troviamo sconfinati vigneti che si prestano alla produzione di vini di qualità e forte personalità. Tra queste colline nasce Fattoria Fibbiano un’azienda vitivinicola, comprensiva di agriturismo, immersa nella campagna…

Un pranzo per dare il benvenuto alla Primavera e una riflessione sull’impresa femminile con Julia Prestia proprietaria e amministratrice della Tenuta Venturini Baldini al Gong di Giulia LIU a Milano. Un pranzo tra donne come spunto per una riflessione su come queste ultime sappiano gestire il lavoro e…

Le Sfumature del Gavi. Acciaio, Legno, Cemento e Anfora: stili di vinificazione e affinamento a confronto Il “Gavi” o “Cortese di Gavi” DOCG può essere prodotto esclusivamente con il vitigno Cortese ed è declinato in 4 tipologie, Fermo, Frizzante, Spumante e Riserva. Il suo profumo è elegante e delicato, con sentori…